Azərbaycanın milli yeməklərindən olan düşbərə dünyanın ən yaxşı xəmir xörəkləri siyahısına daxil edilib.

Bu barədə CNN Travel mılumat yayıb.

Siyahıya həmçinin Rusiya mətbəxindən pelmeni, Orta Asiyadan mantı, İtaliyadan mantı və s. yeməklər də daxil edilib.

Düşbərə xırda kəsilmiş xəmir hissəciklərinin içi quzu və ya mal əti qiyməsi ilə doldurularaq bükülmüş növüdür. Adətən bulyonda bişirilir, üzərinə nanə qurusu əlavə edilir. Yemək süfrəyə sirkə sarımsaqla verilir.