Çaydan çox istifadə yuxusuzluq, narahatlıq, baş ağrısı və dəmir çatışmazlığı kimi bəzi mənfi təsirlərə səbəb ola bilər.

Mütəxəsslərin sözlərinə görə, çayların tərkibində insan sağlamlığı üçün faydalı olan çoxlu miqdarda amin turşuları, vitaminlər, minerallar və polifenollar - aktiv metabolitlər var.

Onlar güclü antioksidantlardır.

“Polifenolların antioksidan xüsusiyyətləri bədənin hüceyrələrini qoruyur. Məlumdur ki, bu maddələr ürək-damar və bəzi xroniki xəstəliklərin, o cümlədən Parkinson xəstəliyi, Altsheymer xəstəliyi, 2-ci tip şəkərli diabet və bəzi xərçəng növlərinin inkişaf riskini azalda bilər”.

Yaşıl çay ən faydalı hesab olunur. Onun tərkibində digər növlərə nisbətən daha çox polifenol var.

“Çayda kofein də var və bu sağlamlıq üçün təhlükəli ola bilər. Kofein sinir sisteminə stimullaşdırıcı təsir göstərir və həddindən artıq istehlak edildikdə yuxusuzluq, narahatlıq yarada və ürək-damar sisteminə mənfi təsir göstərə bilər. Bundan əlavə, çoxlu çay içmək dəmir çatışmazlığına səbəb ola bilər, çünki çayın tərkibindəki taninlər dəmirin qidadan sorulmasına mane ola bilər”.

Çoxlu çay içmək, bir kardioloqa görə, çayın tərkibində olan kofein və digər aktiv maddələrin həddindən artıq dozasına səbəb ola bilər.

“Bu, yuxusuzluq və narahatlıqdan əlavə, baş ağrılarına səbəb ola bilər və bəzi insanlarda yüksək qan təzyiqi və ürək döyüntüsünə səbəb ola bilər. Həddindən artıq çay istehlakı ilə əlaqəli flüoroz halları da müəyyən edilmişdir. Ona görə də çaydan istifadəni orta miqdarda məhdudlaşdırmaq və fərdi sağlamlıq xüsusiyyətlərinizi nəzərə almaq lazımdır”.